Enam Manfaat Anggur, dari Penangkal Kanker Sampai Penghilang Stres

ist

Suarasitaronews.com - Kecil-kecil cabai rawit. Begitulah buah anggur. Meski bentuk kecil dibanding buah umumnya, anggur rupanya memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Dari banyaknya macam anggur, anggur kemerahan adalah yang paling direkomendasikan

"Anggur berwarna kemerahan dan kemerahmudaan kaya akan antioksida lycopene. Lycopene adalah zat yang dapat melawan radikal bebas perusak sel," ujar Lauren Blake, ahli diet bersertifikasi Ohio State University Wexner Medical Center, seperti dikutip Tribunnews.com dari MedicalDaily.

Nah, berikut ini manfaat anggur selengkapnya.

1. Memperkuat Daya Tahan Tubuh

Anggur dikenal sebagai buah yang kaya akan vitamin C. Buah apapun itu yang kaya kandungan vitamin C didaulat mampu meningkatkan daya tahan tubuh. Namun pada anggur, Vitamin C juga bekerja dengan mikronutrisi lainnya seperti vitamin A, B6, C, dan E. Dalam sebuah penelitian terbukti kolaborasi tersebut mampu meningkatkan imunitas binatang dan diketahui memiliki efek yang sama pada manusia.

"Anggur sangat berperan dalam meningkatkan daya tahan tubuh. Setengah dari buah anggur saja sudah mampu memenuhi 78 persen dari kebutuhan tubuh akan vitamin C," ujar Blake.

2. Meningkatkan Metabolisme Tubuh

Anggur juga merupakan salah satu buah yang cukup populer bagi mereka yang sedang dalam program penurunan berat badan karena mampu meningkatkan metabolisme. Metabolisme yang tinggi memungkinkan pembakaran lemak secara kontiniu meski tubuh dalam kondisi istirahat. Journal of Medicinal Food 2006 mengungkap orang yang mengonsumsi setengah buah anggur sebelum makan besar, berat badannya berkurang 1,5 kilogram selama 12 minggu.

3. Menurunkan Risiko Batu Ginjal

Anggur mengandung zat yang diketahui mampu memerangi pembentukan protein-protein penyebab mengerasnya ginjal. Namanya Naringenin, zat yang juga memberi rasa pahit pada anggur. Demikian hasil laporan AlphaGalileo.org. Mengonsumsi satu liter jus anggur setiap hari akan membantu tubuh terhindar dari batu ginjal.

4. Memerangi Sakit Gusi

Sebuah studi 2005 yang dipublikasikan British Dental Journal mengungkap pengonsumsian anggur setiap harinya dapat mengurangi pendarahan gusi pada kasus penyakit gusi. Lagi-lagi karena kandungan vitamin C di anggur. Blake mengatakan vitaminc C berfungsi untuk mengguatkan gigi dan gusi.

5. Melindungi Tubuh dari Kanker

Dalam Journal of Nutritional Biochemistry, sebuah studi 2006 mengungkap anggur membantu memperbaiki kerusakan DNA dalam sel kanker prostat manusia. Naringeninlah yang menstimulasi perbaikan DNA tersebut.

"Diet tinggi vitamin C selalu dikaitkan dalam menurunkan risiko kanker perut, usus, payudara, dan ginjal," jelas Blake.

6. Mengurangi Stres

Tak perlu menyicipi anggur untuk merasakan segala keuntungan kesehatannya. Cukup mencium bau anggur, tubuh sudah mendapatkan benefitnya yaitu mengurangi level stres.

Diketahui aroma anggur memberikan efek menenangkan jiwa dan memperbaiki suasana hati bagi siapapun yang menciumnya. (tribunnews.com)

Lifestyle 14:38:00