Suarasitaronews.com - : Sarapan identik dengan sajian telur ceplok, roti, atau nasi goreng. Namun agar tampilan telur ceplok tak begitu-begitu saja, Anda bisa mengkreasikannya menjadi bentuk bunga yang menarik.
Tak perlu membeli cetakan telur yang mahal, cukup gunakan sayuran yang juga bisa dimakan bersama telurnya sekaligus. Ingin tahu caranya?
Bahan: Telur Paprika hijau, kuning, atau merah Duan bawang atau seledri untuk hiasan Garam dan merica secukupnya Minyak goreng
Cara Membuat: 1.
Cuci bersih paprika, bagi dua dengan memotongnya secara horizontal.
Bersihkan isinya, lalu iris-iris tipis paprika jangan sampai putus
hingga membentuk bunga. 2. Siapkan wajan dengan minyak goreng secukupnya di atas api kecil. 3. Letakkan salah satu bunga paprika di atas wajan, lalu pecahkan telur dan jatuhkan tepat di atas paprika. 4. Lakukan beberapa kali hal di atas. Jika menggunakan beberapa paprika berbeda warna, hasilnya akan lebih menarik karena telur bunga paprika akan berwarna-warni. 5. Taburkan garam dan merica secukupnya di atas telur. Bolak-balik sampai telur matang. 6. Sajikan di atas piring saji bersama nasi goreng atau roti gandum. Hias telur
ceplok bunga paprika dengan irisan daun seledri atau daun bawang di
atasnya. Santap dengan saus sambal, saus tomat, atau mayones bila suka. (tribunnews.com)
0 komentar:
Post a Comment